Pression de Laplace


La pression de Laplace (pression de courbure, pression capillaire) est la pression différentielle entre l'intérieur et l'extérieur d'une surface courbée. Selon l'équation de Young-Laplace, cette pression p dépend de la tension de surface σ et du rayon de courbure r (pour une sphère) ou les principaux rayons de courbure r1 et r2 (pour une surface avec n'importe quelle courbure) :

Certaines méthodes de mesure de la tension de surface ou de la tension interfaciale utilisent la pression de Laplace directement ou indirectement, par ex. la méthode de la pression de bulle et la méthode de la goutte pendante.