Micelle

Les micelles sont des agrégats de molécules d'un tensioactif dans une phase liquide volumique.

Données fondamentales

Comme la concentration d'un tensioactif augmente, l'adsorption se produit sur la surface jusqu'à ce qu'elle soit entièrement recouverte, qui correspond à la valeur minimale de la tension de surface. Après cela, les micelles se forment dans la phase volumique. Les groupes de micelles qui ont moins d'affinité avec la phase volumique (généralement les groupes hydrophobes) sont orientés vers l'intérieur.

Structure d'une micelle

Les micelles dans lesquelles le groupe hydrophobe est orienté vers l'extérieur sont décrites comme des micelles inverses.
Les micelles peut incorporer des substances qui ne sont pas solubles dans le liquide en vrac (par ex. l'huile dans l'eau). L'action des tensioactifs repose sur ce principe, par ex. pour le lavage.
La concentration de transition au-delà de laquelle des micelles commencent à se former est appelée concentration micellaire critique (CMC). La CMC est une caractéristique importante des tensioactifs.