Du Noüy环法

这是一种测量液体表面张力和两液相之间界面张力的方法,当环从一相移动到另一相时,通过此方法可以测量由于撤回液体薄层的张力而引起的环润湿长度上的力。

背景

当环通过相界面移动时产生的薄层与环平面垂直时,产生最大力Fmax,该力与表面张力σ或是界面张力有如下方程关系:

Du Noüy环法示意图

环的润湿长度L是内环和外环的总和。它的材料是铂铱合金,该合金由于具有非常高的表面自由能因此可以很好的润湿,从而与液体形成0°接触角θ (cos θ = 1)。这种材料同时具有化学惰性并且容易清洗。
通过表面张力仪K100K20)中的电子力传感器可以测定最大力,并且该力不用撕开薄层就可以反复获得。用纯机械表面张力仪(K6),最大力只有当拉伸薄层至分开时才能测得(脱环法)。
用Du Noüy环法,测量结果需要修正,因为薄层中的液体增大了测量的力,同时最大力也不是在薄层的内外侧同时产生的,各种各样的修正方法已经融入到KRÜSS的表面张力仪中,基于作者研究的相关经验表格已存在其中。
由于测量过程中环的移动,环法是一种准静态测量方法,对于一些样品它可能得不到在平衡状态下的表面张力值,所以此时静态Wilhelmy板法测量更为优先。